組合員活動報告

プチパーティ♪ご一緒しませんか?

2025.10.24

■開催日:2025年10月24日
■場 所:コープ自然派奈良2F活動室
■主 催:スマイル

プチパーティを気軽に体験できるイベントを開催しました。メニューは今、大人気の蒸篭(せいろ)ごはん。コープ自然派奈良の素敵なキッチンをお借りしました。
プチパスタッフさんが用意して下さった有機野菜などの食材を、皆んなで洗ったり切ったり巻いたり。茶碗蒸しも作りました。それらを蒸篭3段へ。


蒸している間に、プチパスタッフさんから農薬の話や、有機農業、日本の農業の現状、そして「国産オーガニックを拡げよう」と、とても勉強になるお話をしていただきました。
蒸しあがった蒸篭の蓋を開けると、皆さんから歓声が!素材の美味しさが蒸す事で際立っていてそのままでも充分美味しいですが、2種の醬ソースを付けるとさらに美味しい♪食材から出たエキスもスープにして残らずいただきました。


参加者からは「大大満足!」「蒸篭に興味があったがハードルが高いと思っていた。早速蒸篭を用意して家でも作りたい」「簡単なのに美味しい!」「皆んなで料理して食べるのは楽しかった」「食材をどの部分も無駄にしないのはすごい」「プチパーティ開催してみたい」との嬉しいお声をいただきました。