組合員活動報告

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とっても美味しくて無添加の自然派Styleおせちを試食しましょう！

2025.10.27

■開催日：2025年10月27日
■場　所：コープ自然派奈良2F活動室
■主　催：理事会（学習ミーティング）

まだ昼間は汗ばむ陽気の10月末、毎年好評のおせちの試食会が開催されました。
今年は10名の参加者が、三段重、二段重、ミニ三段重の40種近い品目を、一口ずつ試食。炊きたてごはんとお吸い物もついて、おしゃべりも弾み、ランチ会のようでした。

自然派のおせちは、国産有機原料、無添加のみならず、カップや容器の脱プラ、端材のロス削減など、健康にも環境にも配慮していること。生産者さんと自然派スタッフたちの想いの結集ということ。冷凍とは思えない味わい深さ…などなどたくさんの魅力を余すことなくお伝えしました。

中でも人気は、金柑とクリームチーズの生ハム巻き、あわびのオイスターソース煮、柿博多、ローストビーフなどで、｢味が濃すぎず、全体のバランスもいい。｣｢これなら子どもも喜びそう！｣｢お正月から身体に優しい。｣といった嬉しいお声をたくさんいただきました。

意外にも自然Styleのだしつゆをお湯で割っただけのシンプルなお吸い物が大好評で、お子さんがおかわりしてくれました。昔のようにおせちを手作りするお家も減りつつある中、できるだけ自然な味と素材で、一年がんばってくれた身体を労ってほしいなと思いました。