組合員活動報告

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ベランダオーガニック講座・初級編～プランターで秋野菜を育ててみよう！

2025.9.16

■開催日：2025年9月16日　
■場　所：コープ自然派奈良2F活動室
■主　催：理事会（産直/農ミーティング）

家庭菜園初心者向けの企画として、おおさか組合員で、長年プランター栽培の実践をしている浅井良子さんを講師にベランダオーガニック講座を開催しました。

浅井さんはBLOF理論に基づいたやり方で野菜を栽培しており、この日もBLOF理論や自然派で取り扱う肥料についてのお話を中心に、プランターでの栽培方法を教わりました。「太陽熱養生処理」という、日光による土壌の消毒と微生物の活性化を促す処理のやり方。土が酸性かアルカリ性か、ph値を測る方法。そして土壌に不足するミネラル（苦土、鉄、カルシウムなど）を、資材で補うことの大切さなど、わかりやすくお話してくださいました。土壌のバランスが保たれると、虫も喰わない、収量も多い丈夫な野菜に育ちます。実際、浅井さんがマンションのベランダで作る野菜は立派に育ち、虫もほとんど来ないそうです。

今は秋野菜の植え付け時期ということで、人参、コマツナ、ラディッシュ、コカブ、レタスの栽培について、特性や種のまき方、苗の植え方など、実演も交えて教わることができました。
自分で育てた野菜が食卓に並ぶ喜びはひとしおです。今回の講座が皆さんの実践につながればいいなと思います。